小鉢で残り物が豪華に!

「今日は家から出たくないから、買い物行くのやーめよ!」

時々…、いや、しょっちゅうあるなーそんな日。

冷蔵庫におかずがあるわけでもない。

でも、外に出たくない。

自分と息子はなんとかなるが、仕事から帰ってくるパパの夕ご飯、どうしたらいいものか…

(-_-;)

家にいるんだからいい加減、料理に力を入れて作ってあげてはどうか?

そうだよね、私もそうしたいよ…。

でも、そこが“ぐーたら”なんだよね~。

やる人は、どんなに忙しくても、疲れていてもやっちゃうんだよね、これが! (;^ω^)

で、そんな日はとにかく冷蔵庫を探して残りものを小鉢に入れてみる。

すると、意外と豪華な一品料理となってしまうのだ。

もともと器、特に“和のやきもの”が好きで全国の焼き窯を旅してめぐるが、これはパパと趣味が合う。

萩焼、益子焼、美濃焼、有田焼、伊万里焼、常滑焼などなど….

最近では、若手作家が陶器市手作り市などでいろいろな焼き方をミックスし、オリジナルとして出品しているものも多い。

そういう場所に行くと、すべてが一点ものになるので、気に入ったら即買わないと売れて買えないこともしばしば。

特に最近では小鉢が大好きで、よく見てまわる。

小鉢は、実に値段も手ごろで、便利なうえ、場所も取らずにいい。

それに、メインのおかずがないときに、本当に役に立つ。

とにかく、冷蔵庫にあるものを小鉢に入れ、その小鉢がいくつかお盆の上にあるだけで、懐石料理?風になってしまうから驚きだ。

パパも小鉢料理を出すととても豪華に見えるらしく、「今日はすごいな!」と言って、たまに写真を撮ったりする。

本当は、おかずがなくてかき集めたのにね (;^ω^)

そんな今日の我が家は、こんな感じ。

器を見て食べるのも楽しい!

かつおのたたき(ネギとシソの葉添え)

納豆

キムチ

ままかり

卯の花

ヨーグルト

お盆に乗せて出すと、かなりサマになる。

小鉢様様なのだ。

小鉢探しで、目をひいた器は手に取り、何の残り物を入れようか想像する。

なんともいえない、優雅なひとときなのだ! (*^。^*)

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